middagstips

Mumma snart ska jag smälla i mig en (förhoppningsvis smashing) tacogratäng. Det luktar himmelskt i alla fall!

Tacogratäng för 3-4 pers

nachochips
1 burk creme fraiche med smak av paprika och chili
1 burk philadelphiaost
500 g köttfärs
2 paket tacokrydda (jepp spicy ska det vara)
riven ost
1 röd paprika

Sätt ugnen på 200 grader.

Blanda ihop creme fraichen och philadelphiaosten ordentligt. Lägg chips i botten och på sidorna av en ugnssäker form.



Stek köttfärsen och blanda i tacokryddan


Bred ut färsen över chipsen och häll smeten över. Strö riven ost och paprika tärngar på och sätt i ugnen ca 20 min






ät och NJUT

19 februari

Idag är det en månad kvar till psykologitenta, gud vad jag längtar -not! Som vanligt har min älskade klass börjat snacka på fejjan och i deras bloggar om att de börjat plugga "så smått". Som jag tidigare sagt är det ju aldrig fel med att plugga stenhårt, men snälla någon man måste väl få vara ledig några dagar och koppla bort plugget? Blir intressant om de kommer palla med att hålla den här stilen i två och ett halvt år till...


självömkan

Har börjat hamna i en ond cirkel, jag går och lägger mig vid 3-4 och stiger upp 7-8 för att grupplugga. Orkar dock bara masa mig upp i tid för att klä på mig i princip utan att käka frukost. Lagom tills jag är hemma är jag bara så död att jag slänger mig i sängen eller soffan igen och sover några timmar. SEN äter jag för första och ofta enda gången per dag. Inte okej, inte okej, INTE OKEJ! Så är fallet även idag, sov nyss mellan 11 fram tills nu och nu har mina hungerkänslor börjat gå över. Usch och fy. Nå Liv och Gry kommer idag så då kommer jag väl lägga mig liiite tidigare och så kanske jag får sova till 9 i alla fall. Ska ju till Öjebyn på dagen.

Nä nu ska jag sluta tycka synd om mig själv, det är ju ändå självvalt! Ska dra mig mot ica och köpa grejer till middagen.

Det är konstigt hur bra en annan människa kan få en att må. Vad gjorde jag innan jag träffade honom första gången? tja vem vet hur länge till jag är singel...

bilder



Sötnosen Kira vi var vovvevakt åt i söndags



Draghundarna från dagens vinterfestival



Här susar vi fram i 100 knyck runt universitetsområdet



En bebis-draghund, gud så söt med blåa ögon!



yukigassen, ångrar inte att jag inte var med, snöbollarna var STENHÅRDA





Några av trixarna, coola katter!









Tog ett donationskort idag, tycker verkligen alla borde donera sina organ efter sin död, hur mycket behöver man själv dem då?


you gotta love them

Haha jag älskar reklamerna i SVT där familjen ringer och stör någon annan familjemedlem, reaktionenerna är ungefär detsamma jag känner ibland, dock visar jag det inte utåt. Helgen kommer bli väldigt rolig och fullbokad i princip: imorgon kommer Liv och Gry, mina systerdöttrar, och ska sova över. Mina småtjejer, gulligare ungar finns inte! På lördag åker jag till min faster i Öjebyn över dagen och sen väntar STUK på kvällen ( quelle suprise!) med Sara, Julia, Isabell och Ulrika. På söndag ska jag offra mig för Maarjas skull och se New Moon med henne här på skolan. Sen ska jag ju försöka klämma in så mycket OS-tittande som möjligt och passa på att sova på söndag. Gud jag kommer personligen strypa den person som ens funderar på att kontakta mig innan kl 12 på söndag! Mina torsdagsplaner blev ju spoilade pga överambitiösa gruppmedlemmar så jag får se när de blir infriade.

Skidskyttet för damerna gick skit, hoppas verkligen det går bättre för herrarna!

what to do?

Ska jag eller ska jag inte? Svårt val!

sibirien eller luleå?

Yey vet ni vad jag kommer göra kl 8 imorgon fast vi är helt lediga då också?  Plugga med min sadistgrupp, jag menar SERIÖST! Det är OS och då planerar man sitt liv efter det, punkt. Åh vad jag har svurit över det idag!

Nåja jag och Maarja har åkt hundsläde idag, det var skitkul! Synd bara att det var så himla kallt, jag frös halva (konstigt nog bara högra) rumpan. Kollade på ett gäng som trixade med skidor och snowboards också innan vi erkände oss besegrade av kylan och gick hem. Snart ska Maarja far hem och lämnar mig ensam hela helgen. Hur ska jag överleva? Får hitta på en massa bus under tiden, måste ju passa på när jag har chansen.

Ska ta och nappa ett tag, blir säkert tre timmar igen har som blivit en vana nu, innan OS-sändningarna börjar igen.

Dagens låt: Afasi & Filthy feat. Snook - 1990 nånting

sleepy

Fasikes jag sov tre timmar igen mellan 16-19. Sen var det bara att hoppa upp och kolla sprintkvalet. Men det är ju bara OS vart 4:e, eller egentligen vartannat om man räknar med sommar-OS också, så man får ju offra sig lite. Kolladet störtloppet också och precis när jag var säker på att Anja skulle lyckas knipa en silvermedalj föll hon. Jäklar vad jag skrek, det är ett under att grannarna inte ringt och klagat på mig.

Nu ska jag fortsätta kolla finalen i sprinten, ha det gött


Sprinten gick ur alla synvinklar SKIT!!! Björn Lind åkte ut i kvarten, Emil Jönsson i semin och Anna olsson blev fyra. Hon var så väl värd en medalj efter två andra fjärdeplatser i tidigare mästerskap, men icke. Nu sitter jag och pimplar kaffe för jag känner att jag börjar bli lite groggy nu, inte okej för det är fortfarande nästan två timmar tills tre kronor gör entré i mästerskapet.

17 februari

Lite surt att de planerade föreläsningarna blev inställda pga att läraren hade missat att vi skulle ha dem! Det var ju därför vi startade grupplugget så tidigt för att vi skulle bli klara innan föreläsningarna och så har vi inte ens dem! Nåja mer tid till att sova innan jag ska vara uppe halva natten igen, ishockeyn för herrarna startar 01.30 så den kommer ju hålla på till minst 03.30. Och så ska jag upp kl 7 för att jag har grupplugg men en annan grupp kl 8 på en annars ledig dag. Lite otaggad inför det faktiskt! Men man ska väl inte klaga antar jag, vi kommer vara lediga rätt mycket nu de här veckorna innan tentorna så det ska väl finnas lite tid för återhämtning.

Imorgon är det också vinterfestivalen här på LTU, det kommer vara en massa aktiviteter som hundspann, yukigass (snöbollskrig som faktiskt har VM också) och andra snögrejer. Kommer bli superkul!

Nu ska jag tagga inför de olympiska spelens höjdpunkt: skidsprinten som avgörs ikväll. Guld igen kanske? Stor chans i alla fall och jag kommer sitta bänkad framför TV:n, var så säkra på det! Kan för övrigt säga att jordens snyggaste kille, Billie Joe Armstrong, fyller år idag ;)

OS-GUUUUUUUUUUUUULD igen

Så himla underbart, OS-guld till Björn Ferry i skidskyttet, jag trodde jag skulle få en hjärtattack inför sista skutningen och när han gick i mål skakde hela jag. Han bröt nyckelbenet under försäsongen och blev sedan sjuk mitt i allt så fatta vilken prestation han faktiskt gjorde!

Nu ska jag fortsätta den perfekta dagen med att kolla lite Legend of the seeker och How I met your mother.

Godnatt

16 februari

Jahapp ingen skidskytte-medalj idag heller för någon av damerna. Visserligen är det ju inte bara att åka till ett OS och förvänta sig en massa medaljer, men jag hoppas verkligen att det vänder för dem snart. Men idag är en så bra dag så jag ska inte vara deppig över uteblivna medaljer, vem vet herrarna åker ju snart och då kanske det smäller till! Förövrigt påstår min roomie att hon sitter i köket och är rädd för att jag skriker så mycket åt alla icke-svenskar, det är väl ganska normalt för mig då det handlar om sport i rutan, hehe.


ÅH HERREGUD!

Fick alldeles nyss veta att Green Day kommer tillbaka till Sverige redan 5 juni nu i sommar! Åh jag börjar ju seriöst gråta. Är så himla glad så det går knappt att beskriva, som jag längtat efter att de ska spela på en stor stadio, blir Nya Ullevi i Göteborg, och så händer det 10 månader efter att de varit i Sverige senaste gången. Biljetterna släpps nu på måndag, hur ska jag kunna klara mig tills dess? Nu ska jag leva som en asket så att jag har råd med biljetten och resan. Mindre än fyra månader kvar!


Verkar som att min kära syster Madde ska med också, hon kommer visst vara i Göteborg då ändå. Bra för det är ju roligare med sällskap på konserter! Kan bli så att jag missar tentan eftersom vi har tentaperiod 31 maj till 5 juni, hoppas det slumpar sig så att vi har tentan senast 3 juni så att jag kan ta tåget och vara där 4 juni, ett besök på liseberg skulle inte sitta dumt!, annars får jag satsa på en omtenta i augusti eller senare. Den här chansen missar jag INTE!

snark

Usch en halvtimmes powernap förvandlades till tre timmar. Så effektiv har min dag varit, men det var ganska välbehövligt.

Nu håller jag som bäst på att piggna till och taggar framför TV:n. Snart kanske Sverige har sin första guldmedalj!

Nåja nu ska jag fortsätta med att hypa mig framför skidåkningen.


Fy fan vad bra man får vara! Det krävdes en tornedaling för att knipa Sveriges första, men förhoppningsvis inte sista, guld. Synd att Anna Haag "bara" blev fyra, hon var väl värd en medalj. Nu väntar jag med spänning på att herrarnas lopp ska börja. Det är ju att hoppas på för mycket att ävn Marcus Hellner ska ta en medalj, men man vet ju aldrig!

äsch då

Fuck mina planer för veckan spoilas. Snabba cash blir inte av idag och middagen hos en klasskompis på fredag flyttas också fram. Jag som såg fram emot en kanonvecka, nu blir den mer vanlig. Nåja då får jag ju mer tid till att vara allmänt flummig och inte ha allt inrutat. Det är i och för sig en utflyttningsfest på fredag som jag skulle kunna krascha, men frågan är ju om jag ids det. Hade tänkt undvika utgång den här helgen och bara vara allmänt slö och plugga på lite.

Nu ska jag käka mina vego-köttbullar och kolla sista Johan Falk-filmen innan disken ska utmanas.

nattsnack

OS har börjat skit för Sverige, men cheer up! Vår tur kommer. Tyvärr är Tomas Holmström skadad, skit också! Min favoritspelare och lätt den coolaste hockeyspelaren ever, han får i princip alltid mest stryk men han reser sig bara och åker därifrån. Respekt för det.

Funderar på att nörda mig och kolla ännu en Johan Falk-film, eller ja börja i alla fall. Man måste ju vara hyfsat pigg imorgon för jag orkade inte diska ikväll = ett berg av disk som måste bort imorgon innan jag drar till skolan.

Så godnatt på er!

snajs

Underbart väder det vart idag! Jag och Maarja tog ped 6 orangea pulka och begav oss till de bästa backarna skolan hade att erbjuda ( de var inte speciellt stora, men kul ändå) och åkte ett tag och sen knatade vi runt vänortsvägen en miljard varv innan vi hälsade på Maarjas gamla klasskompis och hans tjej som är en gammal ped6:a för just nu är vi hundvakt åt deras supersöta valp Kira. Bilder på busfröet kommer!

Imorgon tänker jag köra på en vego-dag och då fick jag ett ryck att göra hemmagjord potatissallad, men eftersom cirka hälften av ingredienserna saknas blir det ett besök på Ica innan maten är klar. Sen ska jag och Maarja bänka oss i soffan och smälla i oss popcorn och choklad och titta på Da Vinci-koden.

Ha en bra alla hjärtans dag förresten!

cake

Snart är det dags för tårta, gud så smarrigt det ska bli! Hm, min matlista för idag ser ut såhär:

frukost: fem varma mackor

mellanmål: choklad och chips

middag: tårta

efterrätt: alkohol

Väldigt nyttig dag med andra ord!

13 februari

Vaknade vid 11 och kollade klart Johan Falk-filmen, så nördig är jag! Men jag har faktiskt diskat också Nu sitter jag och kollar mästarnas mästare, väldigt kul program.

Ikväll blir schemat mest troligt följande: förför-fest här hemma med tårta (hoppas jag) och lite folk, förfest med 80-tals tema, mellanfest som inte existerar än, STUK, efterfest. Hur kul kommer inte det bli på en skala? Min outfit blir gul t-shirt, rosa kort kjol, leggings, rosa benvärmare, rosa ögonskugga och våfflat hår.

Idag är det förresten ett halvår kvar tills jag lämnar tonåren, ville bara säga det

ändrade planer

En lugn hemmakväll ensam slutade först med på spåret hos klasskompis Isabell och sen gick vi till STUK och fastnade där i flera timmar. Kul som stryk var det dock, men det är imorgon det smäller totalt! Såg klart första Johan Falk-filmen innan dess och om man kan vara kär i en karaktär är jag verkligen det i Frank Wagner. Jag menar, alla tror att han är en grovt kriminell människa men egentligen samarbetar han med polisen och tjallar åt dem. Och det är så sorgligt att hela hans familj tror att han är kriminell och att han har en son och fru som ingen får veta om, inte ens hans egen mamma.

Eftersom jag blivit övertrött nu ska jag börja kolla nästa film också och hoppas på sweet dreams om Joel Kinnaman/Frank Wagner. Godnatt på er!

fredag

Det är äntligen fredag igen! Har pluggat hela dagen med tjejerna med lunchpaus med friterad banan och glass till efterrätt. När jag kom hem fixade jag klart min ped6-väst som jag ska bära med stolthet imorgon och alla andra lördagar framöver då jag går ut på STUK.

Maarja drog just till städfesten för alla STUK-arbetare som hjälpt till att städa där den här veckan. Tyvärr är jag överkvalificerad för det(egentligen är jag ju inte kvalificerad alls, men jag väljer att vrida det till min fördel) så jag kommer ha en singelkväll ikväll. Ska kolla på spåret för Filip och Fredrik är med, mina idoler!

STORT grattis till Maarja förresten som numera kommer in på kasinon i USA :)

Tidigare inlägg Nyare inlägg
RSS 2.0